產品特色: 含有多種的健康益處。刺槐豆通常被製成粉末、粗粉或麵粉，因此使人們很容易就能將它應用到飲食中。天然無麩質、低GI指數，是對於飲食上是一個很安全的選擇，再加上微甜的焦糖風味，使得刺槐豆粉成為焙烤食品、熱穀類食品和水果的一種極佳配料。在焙烤食物中，您可以將每一杯普通麵粉中1/4~1/2的量替換為刺槐豆粉，刺槐豆粉添加的越多，食物的味道就越甜，因此您甚至可以減少甜味劑的使用量。刺槐豆粉擁有很高含量的鈣、鉀、鐵和維生素B2和葉酸，並且還是膳食纖維的一個很好來源。
食用方式： 口感味道有著微甜的焦糖風味，可以添加在烘焙食品和牛奶、麥片中，或者直接灑在穀類食品裡。
原產地：(請依產品外包裝標示為主) 效期限: 以消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上食品添加物名稱:無進口商：擁潔股份有限公司進口商地址:臺北市西園路二段157號9樓進口商電話:03-3181639
食品業者登錄字號:A-112866302-00000-6
產品責任險:1300-04AKP0000064
