產品特色:
椰奶比椰子油容易自椰肉中萃取出來，比較多功能，在做菜上的用途比椰子油廣得多，這是它贏過椰子油的地方。有了椰奶，就可以輕易在食物中加入椰子油，而椰奶也是很好的牛奶替代品，它質地濃純綿密，帶有溫和的椰子風味，幾乎所有你想得到可以用牛奶、鮮奶油的地方都可以改用椰奶。椰奶跟牛奶一樣，可以用來增添各種食物的風味，像是海鮮雜燴濃湯、燉菜、咖哩、沾醬，當然也可以拿來做點心。椰奶是非常好的牛奶替代品，也可以直接飲用，或用來做其他飲品，增加滑順口感。對於無法或不願使用乳製品的人來說，椰奶是個健康的替代選擇。許多人人因為吃全素所以不吃乳製品，也有人不喜歡經過現代食品加工過的牛奶，像是加熱殺菌、均質化或是分餾等手續…喜歡生食的人也不喝牛奶或食用乳製品，因為在製作的過程中牛奶就已經加熱過了。基於上述這些理由，這些人可以改喝椰奶，還能同時享受到乳製品的「美味」。
椰奶(漿)冰淇淋做法
炎炎夏日最享受的莫過於吹冷氣吃冰淇淋了，但市售冰淇淋添加了一大堆化學物質、含糖量超高，吃了不僅會胖，高糖份還可能會造成發炎反應。現在你有更好的選擇，那就是椰奶冰淇淋！自己動手做更美味更健康!
原料：
2罐德國認証有機椰漿
1根冷凍香蕉
4顆去籽有機帝王椰棗
3-5滴可食用香草精油
1小搓肉桂粉
(四人份)
作法：
1.將椰奶放在冰箱一晚讓椰奶固化，隔天將椰奶打開，將分隔出了的液體倒掉。
2.將剩下的固體椰奶放到果汁機中。
3.將所有原料放入果汁機中攪拌，直到所有它呈現綿密黏稠狀。將它倒入容器中，放入冷凍庫保存，約每半小時要拿出來攪拌，以免變得太硬，重複3-4次就行了。
4.當你覺得夠黏稠綿密時，就可以吃了。
5.再放一上些堅果或果乾又美味又華麗沒有負擔的椰奶冰淇淋就完成啦!!
產品規格：原產地：斯里蘭卡
有效期限: 以消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上(即期品除外)
食品添加物名稱:無
進口商：擁潔股份有限公司
進口商地址:臺北市西園路二段157號9樓
進口商電話:03-3181639
食品業者登錄字號:A-112866302-00000-6
產品責任險:1300-04AKP0000064
